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Restaurant Neuhauser
La Broque
Descriptif
Au creux d'une clairière ensoleillée, vous aimerez cet établissement de charme. Vous apprécierez la cuisine soignée et les eaux-de-vie du patron. Salle panoramique climatisée. Spécialités alsaciennes à la carte, choucroute au canard, foie gras de canard aux pruneaux, terrine de gibier.
Horaire(s) d'ouverture
-
Période du 04/07/2025 au 23/12/2025Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Période du 25/12/2025 au 30/12/2025Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Mardi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Le 31/12/2025Mercredi de 19:00 à 20:30Période du 01/01/2026 au 18/02/2026Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Période du 13/03/2026 au 08/11/2026Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Période du 27/11/2026 au 31/12/2026Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30
Ouverture durant les fêtes de fin d'année 2025-2026
- 25 décembre midi
- 25 décembre soir
- 26 décembre midi
- 26 décembre soir
- 31 décembre soir
- 1 janvier midi
- 1 janvier soir
Label restauration
Chefs d'Alsace
Plus d'informations
Nombre de couverts
- salle 1 : : 40
- salle 2 : : 60
- Nombre total de couverts en salles : : 60
- terrasse 1 : : 40
Possibilité de connexion Internet
Wi-fi offert
Stationnement pour véhicules
Parking privé gratuit pour voitures
Localisation
- En bordure de forêt
- Isolé
- Montagne
- Vue panoramique
Altitude (m) : 600
Accès handicapés
Oui
Animaux acceptés
- Oui sous conditions
Equipements/services vélos
- Garage à vélos fermé
- Outils à disposition (pompe à pied, rustines, démonte-pneus, clés anglaises et à six pans)
- Prise pour recharge de batterie
Equipements extérieurs
- Espace vert
- Terrasse privative
Equipements intérieurs
- Bar
- Climatisation
Equip/services pour les enfants
- Chaise haute
- Lit bébé
- Possibilité de chauffer biberon/petit-pot
- Réhausseur de chaise
- Table à langer/matelas
Equip. de loisirs pour les enfants
- Aire de jeux
- Balançoire
Services pratiques
- Accueil / ouvert aux groupes
- Transport des clients et bagages - gare gratuit
Services pratiques restauration
- Propose un menu/plat du jour
- Accueil groupes
- Soirées à thème / animations musicales
- A emporter
Hébergement sur place
Oui
Capacité des salles de réunion
- salle 1 : 20
- Nombre total de salles de réunion : 1
- Capacité totale des salles de réunion : 20
Equipement des salles de réunion/séminaire
- Paperboard
- TV
Effectif groupe
Maxi : 40
Horaire(s) d'ouverture
-
Période du 04/07/2025 au 23/12/2025Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Période du 25/12/2025 au 30/12/2025Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Mardi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Le 31/12/2025Mercredi de 19:00 à 20:30Période du 01/01/2026 au 18/02/2026Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Période du 13/03/2026 au 08/11/2026Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Période du 27/11/2026 au 31/12/2026Lundi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Jeudi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Vendredi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30Dimanche de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 20:30
Langues pratiquées
Allemand
Congés/fermeture annuels : 19/02/2026 > 12/03 inclus, 09/11/2026 < 26/11/2026 insclus
Ouverture durant les fêtes de fin d'année 2025-2026
- 25 décembre midi
- 25 décembre soir
- 26 décembre midi
- 26 décembre soir
- 31 décembre soir
- 1 janvier midi
- 1 janvier soir
Accès
- Par une petite route goudronnée
- Par une route / chemin praticable en bus
Distance (km) à la gare la plus proche : 7
Nom de la gare la plus proche
Rothau
Horaires du déjeuner
- à partir de : 12h
- jusqu'à : 13h30
Horaires du dîner
- à partir de : 19h
- jusqu'à : 20h30
- Hôtel-restaurant Neuhauser
- Sentier thématique : Le Sentier des Passeurs de Salm (Alsace) à Moussey (Vosges)
- Sentier thématique : Le sentier du patrimoine mennonite
- Sentier thématique : Le sentier de la poésie
- Sentier thématique : Le sentier du Château de Salm
- Circuit rando C16 : Le vallon d'Albet
- Circuit rando B09 : Le tour de la vallée de la Bruche
- Circuit vélo C09 : Entre Wackenbach et Salm
- Circuit vélo C08 : De Schirmeck à Saulxures
- Circuit vélo C07: Balade en principauté de Salm
- Circuit poussettes C03 : Sur la route de Plaine aux Quelles
- Circuit poussettes 4x4 C01 : sur le chemin de la poésie
- Circuit vélo C03 : Autour de Plaine
- Circuit vélo C02 : Autour de Fréconrupt
- Circuit vélo C16 : Sur les versants de Salm
- Circuit vélo C18 : Salm et les deux étangs
- Circuit vélo C19 : De Salm à Saulxures
- Circuit vélo C20 : Entre principauté de Salm et comté du Ban de la Roche
- Circuit vélo C10 : Du Champ du Feu au Promont
- Circuit vélo C21 : Des Quelles à Bellefosse
- Circuit vélo C23 : Grand circuit des Hauts Bois
- Circuit vélo C25 : De l'Albet à la Perheux en passant par la Rothaine
- Circuit vélo C26 : De Salm à la Falle en passant par la Perheux
- Circuit vélo H05 : Le tour du versant ouest de la haute vallée de la Bruche
- Circuit vélo H06 : Entre Bruche et Rabodeau via Saâles
- Circuit vélo D04 : Entre Bruche et Rabodeau via le Donon
- Circuit vélo H07 : De Schirmeck à Saâles
- Circuit rando C30 : Entre Rothau et le Château de Salm
- Circuit rando C32 : Les châteaux autour de la vallée de la Bruche
- Balade ferme-auberge Bambois : au pied d'un massif
Tarifs
- Carte de 25 à 33 €
- Menu 16 €
- Menu du jour 16 €
- Menu enfant 14 €
